巴鈺

這一趟義大利行

我們來到阿爾巴

阿爾巴...壓根沒聽過這個地方

沒聽過是正常的

如果你身旁的人知道這裡

那麼這位捧油一定家境優渥

不然就是個老饕囉

阿爾巴,阿爾巴

這裡出產頂級夢幻食材~白松露

大約在十月,阿爾巴舉辦一年一度的松露節

各家商人紛紛祭出壓箱寶

各式野生蕈菇,牛肝菌菇,羊肚菇,黑松露...當然還有只可遠觀的"白鑽"--白松露

松露荷包蛋

松露起士淋上橄欖油

我發現松露料裡都好簡單喔

沒有太多調味

食材也都很普通

專家說這樣才能吃出松露的芳香鮮美

所以都用蛋.起士,麵條搭配

我想台灣那麼喜愛食物創意

應該發明個...

松露饅頭

松露蛋餅

松露水餃

好啦

我來阿爾巴不只是吃而已

是要看這個

阿爾巴中古大遊行

我特別喜歡他們的服裝

從市井小民到王公貴族

從頭頂上的到腳底下的

全都精心打扮

顏色好鮮豔

整個遊行持續將近一小時

沒有冷場

我心裡只有一個小小疑問

"一年出來遊行一次，平常那些道具跟衣服都放在哪裡?"

如果每個城鎮都有自己的道具間，就太酷了

遊行結束後才是真正的重頭戲

賽驢節

這是我有生以來親眼見過最逗趣的競賽!

各城鎮派出代表抽籤

隨機配發"座驢"

也就是說

一切都是運氣囉

如果抽到笨驢或老驢

只能說倒楣呀

槍響後

以最快速度騎驢跑兩圈

就能贏得比賽

一圈大約是150公尺吧

聽來簡單

跑來特難

驢脾氣一發

說不動就不動

只見騎師左拍右打

連拖帶拉加推擠

一點動靜都沒有

蝸牛都跑得比驢快

還有兇一點的驢

趁騎師在背上時

跑到一半突然低頭

害騎師從驢脖子前滑下來摔個狗吃屎

頓時現場笑聲比歡呼聲還大

 最後誰勝誰負不那麼重要

場上場下大家都開心就好了

回台灣後

我在誠品翻到介紹義大利頂級食材的書

發現阿爾巴真的是聞名世界

它就像松露一樣

長得不起眼

有眼光的老饕就能發現它、看出它的價值

今天(12/28)晚上十點有阿爾巴松露之旅

28台世界正美麗

快去看!

最後附上一張我每看必笑的遊行照

小朋友你們也太可愛了吧!!

阿姨親一個~